食用油检测报告来找微谱!微谱解决食用油检测报告问题是很专业的哦!食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,通常用油料作物的种子经压榨或萃取获得。包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。以下是微谱小编带来的食用油检测报告!
一、食用油检测报告
1.检测项目:
理化指标:水分,灰分,酸价,过氧化值,挥发性盐基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,总碱度
微生物指标:细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等
2.检测范围:
食用油包括大豆油、花生油、大豆调合油、菜籽油、调合油、色拉油、棉籽油、茶油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、棕榈油、椰子油、黄油类、食用植物油、食用动物油脂等。
3.检测标准:
食用油检测主要也是为了能够有效提升产品的风险抵抗能力,可以有效避免塑化剂超高的现象,不过当前检测的过程中有着比较多的方法。比如可以选择因子检测套装,其中也包含塑化剂,黄曲霉毒素等等,因为有一部分的食用油中早就已经出现明显塑化剂偏高的现象。
GB/T5490粮食油料及植物油脂检验一般规则
GB/T5524植物油脂检验扦样分样法
GB/T55251985植物油脂检验透明度色泽气味滋味鉴定方法
GB/T5526植物油脂检验比重测定法
GB/T5527植物油脂检验折光指数测定法
标准号:GB2716
标准名称:食用植物油卫生标准
标准状态:有效
标准号:GB2760
标准名称:食品添加剂使用卫生标准
标准状态:有效
标准号:GB7718
标准名称:食品标签通用标准
标准状态:有效
为什么选择微谱?
1、微谱具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质,并荣获高新技术企业等荣誉称号
2、微谱拥有大型精密仪器数百余台
3、微谱已与包括众多500强企业在内的多家客户建立了合作
4、微谱总部位于上海,在广州、苏州、青岛、成都等地设有分公司
食用油检测流程
1、寄样
2、报价
3、签订保密协议
4、开始实验
5、结束实验
6、后期服务
以上就是微谱小编为大家带来的关于食用油检测报告的相关内容介绍,希望对大家能够有所帮助,食用油检测报告我们是很专业的哦!如果您想要了解更多食用油检测报告资讯请联系微谱客服!