氨基酸是有机化合物的统称,是蛋白质的基本组成单位。据说人体中的氨基酸就有二十多种,不同的氨基酸有不同的作用,可以维持人体的正常生理代谢,可以提高免疫力等等。有的氨基酸需要从食物中获取,而且现在有很多保健品可以补充人体所需的氨基酸,但是这些食物中的氨基酸含量有多少呢?这可以通过检测得知,下面微谱小编给大家讲讲氨基酸检测方面的知识!
氨基酸检测项目
1:赖氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸;
2:蛋氨酸、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸、色氨酸、天冬酰胺等
氨基酸检测范围
药材、鱼类、肉类、乳类、新鲜果蔬、饲料、食用菌类、保健品等
氨基酸检测标准
GB/T15399-2018饲料中含硫氨基酸的测定离子交换色谱法
GB/T18246-2000饲料中氨基酸的测定
GB/T28722-2012氨基酸中铁和铅的测定原子吸收光谱法
GB/T30987-2014植物中游离氨基酸的测定
GB/T32016-2015蚕丝氨基酸的测定
GB/T32687-2016氨基酸产品分类导则
GB/T32689-2016发酵法氨基酸良好生产规范
GB5009.124-2016食品安全国家标准食品中氨基酸的测定
GB5009.235-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定
GB/T8314-2013茶游离氨基酸总量的测定
QB/T2409-1998化妆品中氨基酸含量的测定
QB/T4356-2012黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法
T/CBFIA04001-2019食品加工用氨基酸
YC/T448-2012烟草及烟草制品游离氨基酸测定离子色谱-积分脉冲安培法
现在各大企业都会选择一家检测机构长期合作,这样不管是进行产品检测,还是分析研究,都更加方便。微谱是比较受欢迎的的一家,该机构成立时间较长,服务过很多企业,积累了丰富的经验,引进国外先进检测仪器,由数千名技术人员组成检测团队,实力强大。另外,微谱扩大服务范围,在重庆、湖南、深圳等多个城市建立分支机构,大家可以就近选择。以上就是关于氨基酸检测的全部内容。