乳制品以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。乳制品是一种营养丰富,容易被吸收的天然食品,含有丰富的钙质、维生素和矿物质,对于老幼都适宜。乳制品包括:液体乳类如杀菌乳、灭菌乳等;乳粉类如全脂乳粉、脱脂乳粉、婴幼儿配方乳粉等;干酪类。下面微谱检测的大家一起来了解一下乳制品检测方面的知识。
一、乳制品检测报告
检测报告范围有液态奶,羊奶粉,干奶制品,炼乳,奶粉,奶油,豆奶粉,奶酪,酸奶,乳酸菌饮料,奶糖,脱脂乳粉,奶片等。微谱大型检测机构提供专业检测报告,放心检测。
二、乳制品检测项目
1、黄曲霉毒素检测,微量元素检测,营养成分检测,微生物检测,微量元素检测,成分检测,菌落总数检测,三聚氰胺检测,亚硝酸盐检测等。
2、抗生素及兽药残留检测
阿维菌素,多拉菌素,阿莫西林,磺胺类药物残留,β-雌二醇残留,地塞米松残留量,聚醚类抗生素,二氟沙星,四环素,青霉素,环丙沙星,恩诺沙星,玉米赤霉醇残留,阿维菌素,喹诺酮类等。
三、乳制品检测标准
9NY/T1661-2008乳与乳制品中多氯联苯的测定气相色谱法
5NY/T1331-2007乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
6NY/T1332-2007乳与乳制品中5-羟甲基糠醛含量的测定液相色谱法
7NY/T1422-2007乳及乳制品中乳糖的测定酶-比色法
10NY/T1663-2008乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定聚丙烯酰胺凝胶电泳法
3NY/T657-2012绿色食品乳制品
4NY/T802-2004乳与乳制品中淀粉底测定酶-比色法
12NY/T1678-2008乳与乳制品中蛋白质的测定双缩脲比色法
以上就是小编为大家带来的关于乳制品检测报告,乳制品检测项目和标准的相关内容介绍,希望对大家能够有所帮助,如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!
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