水解蛋白是用由血纤维或奶酪素经酸解或酶解而制得，颜色呈淡黄色或近灰黄色块状或粒状物；它易潮解，有特殊臭，但不应有腐败臭。且能溶于水。含大量氨基氮。能为机体合成代谢提供必需的氨基酸，维持体内氮的平衡。多用于营养不良、因蛋白质消化吸收不良或过度消耗所致蛋白质缺乏、严重胃肠炎或外科手术后的蛋白质补充等。下面微谱为大家介绍下关于水解蛋白检测报告，水解蛋白检测标准方面知识。
一、水解蛋白检测报告
1、蛋白质检测项目：
溶解度检测，红外光谱检测，鉴定分析，重金属检测，含量测定，纯度检测，定性定量检测，结构分析，活性检测等。
二、水解蛋白检测标准
GB5009.5-2016食品安全标准食品中蛋白质的测定
GB/T18868-2002饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定
GB/T24899-2010粮油检验小麦粗蛋白质含量测定
GB/T24899-2010粮油检验小麦粗蛋白质含量测定
GB/T17811-2008动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定
GB/T24871-2010粮油检验小麦粉粗蛋白质含量测定
GB/T24897-2010粮油检验稻谷粗蛋白质含量测定
GB/T24901-2010粮油检验玉米粗蛋白质含量测定
GB/T24870-2010粮油检验大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定
DB37/T3105-2018向日葵种子纯度蛋白电泳检测标准
FZ/T54029-2010蛋白质粘胶长丝
NY/T1678-2008乳与乳制品中蛋白质的测定
SB/T10823-2012畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则
CAC/GL74-2010食品中特定DNA序列和特定蛋白质的检测、鉴定和量化方法
SN/T1048-2002进出口粮食、饲料大麦品种鉴定蛋白质电泳分析法
以上就是小编为大家带来的关于水解蛋白检测报告，水解蛋白检测标准的相关内容介绍，希望对大家能够有所帮助，如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服！
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