鱼饲料就是给鱼喂养的饲料,主要是由各种粮食的动物性饲料,添加多种微量元素,鱼饲料是鱼获取营养的主要来源,包含了蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,其中蛋白质是鱼饲料的重要营养物质,主要有两大类饲料组成:蛋白原料和能量饲料。关于鱼饲料检测,不同鱼饲料检测标准以及饲料检测项目也不同。下面,微谱小编详细介绍鱼饲料检测项目,鱼饲料检测标准报告内容。
一、鱼饲料检测项目
1.营养指标:粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等;
2.物理指标:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度;
3微生物:细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等;
4.有毒有害物质:水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留。
二、鱼饲料检测方法
1、饲料中粗蛋白的测定,常用的方法包括凯氏氮法和Kjeldahl法。
2、饲料中脂肪的测定,可以采用迅速萃取法或者溶剂萃取法。
3、饲料中灰分的测定,一般使用高温灰化法。
4、饲料中水分的测定,可以通过烘干法或滴定法来进行测定。
三、鱼饲料检测报告
鱼饲料检测报告根据鱼的种类来出具,不同鱼检测报告项目侧重点不同。比如鱼饲料腥味浓郁,有酸臭味,并不代表鱼饲料中鱼粉含量多。观赏鱼掉色可从饲料添加剂着手检测,如饲料添加剂检测有饲料添加剂肌醇检测、饲料添加剂枯草芽孢杆菌检测、苯甲酸检测等。
检测报告项目主要包含鱼饲料营养指标、物理指标、微生物、有毒有害物质等,根据国家标准来测定,符合标准的即为合格鱼饲料,还可以出具成分分析报告等。
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