朋友们这段时间有没有经常听到一些广告词，比如有机产品，有机食品，有机大米和有机蔬菜等，可能很多朋友非常好奇，什么是有机呢？有机不仅是一个时尚的词语，还是一个科学的概念，既然是一个科学概念，那就要请专业人士来进行解释，这样才比较准确，为了满足朋友们的好奇心，今天，专门邀请了微谱的专家来给朋友们解读什么是有机，感兴趣的朋友一起来看看吧。

　　有机物

　　有机物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物，有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等，生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机物的转变，此外，许多与人类生活有密切关系的物质，例如石油、天然气、棉花、染料、化纤、天然和合成药物等，均属有机物。

　　有机物检测方法

　　1.色谱法，色谱法是一种重要的分离分析方法，色谱法的优点主要表现分离效率高，分析速度快，检测灵敏度高，样品用量少。

　　2.质谱法，质谱分析法是通过对被测样品离子的质荷比的测定来进行分析的一种分析方法。

　　3.气相色谱-质谱联用，混合物样品由色谱仪逐一分开，由质谱仪逐一鉴定，并且根据需要由数据系统进行数据处理，快速地得到各种信息。

　　有机物检测标准国标

　　ISO 21569 AMD 1-2013食品.转基因有机物和衍生产品检测的分析方法.定性核酸碱基法.修改件1

　　ISO 21570 AMD 1-2013食品.转基因有机物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法.修改件1

　　ISO 21572-2013食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法

　　ISO 24276-2006食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义

　　ISO 21569-2005食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法

　　ISO 21572 CORR 1-2005食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于蛋白质的方法.技术勘误1

　　ISO 21571-2005食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取

　　ISO 21572-2004食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法

　　上面就是微谱的专家学者专门给朋友们讲解的有关有机物的相关知识，微谱的总部位于经济发达的一线城市--上海，这家机构历史悠久，既具有市场监督管理局授权的CMA资质，又具备中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质，是一家专业技术水平雄厚的正规的第三方质量检测机构，如果有需要，可以直接登陆微谱的官方网站。