液相色谱是一类分离与分析技术，其特点是以液体作为流动相，固定相可以有多种形式，如纸、薄板和填充床等。在色谱技术发展的过程中．为了区分各种方法，根据固定相的形式产生了各自的命名，如纸色谱、薄层色谱和柱液相色谱。液相色谱广泛用于合成化学、石油化学、生命科学、临床化学、药物研究、环境监测、食品检验及法学检验等领域的分析检测。下面微谱介绍关于液相色谱检测，液相色谱分析方面知识。
一、液相色谱检测
液相色谱主要用于对吸收紫外线的液态有机物（不饱和有机物）进行定性、定量分析和纯度分析,定性,是保留时间的特征峰值。没有办法分析物质结构，但如果已知的物质是x，则要测量的物质可以与x标准物质比较。
二、液相色谱分析
1、液相色谱在环境分析中的应用
环芳烃（特别是稠环芳烃）、农药（如氨基甲酸脂类，反相色谱）残留等。
2、在食品分析中的应用
食品营养成分分析：蛋白质、氨基酸、糖类、色素、维生素、香料、有机酸（邻苯二甲酸、柠檬酸、苹果酸等）、有机胺、矿物质等；
3、液相色谱在无机分析中的应用
阳、阴离子的分析等。
4、液相色谱在医学检验中的应用
合成药物：抗生素、抗忧郁药物（冬眠灵、氯丙咪嗪、安定、利眠宁、苯巴比妥等）、黄胺类药等。
5、液相色谱在生命科学中的应用
低分子量物质，如氨基酸、有机酸、有机胺、类固醇、卟啉、糖类、维生素等的分离和测定。
高分子量物质，如多肽、核糖核酸、蛋白质和酶（各种胰岛素、激素、细胞色素、干扰素等）的纯化、分离和测定。
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